surveillant/surveillante du service alimentaire
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Établissement de restauration rapide ou concession. Restaurant. Tâches: Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas . Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Régler les plaint…
- Sur place
- Whitehorse, YT
- Publié 4 sept. 2026
- Postuler avant le 25 sept. 2026
- 1 poste
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Résumé du poste
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Établissement de restauration rapide ou concession. Restaurant. Tâches: Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas . Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Établir les horaires de travail. Fonctions et activités des superviseurs: 5 à 10 personnes. Serveurs ou serveuses d'aliments et de boissons. Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires. Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires. Personnes avec diverses responsabilités. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Debout pour une longue période. Marcher. Souci du détail. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'équipe. Esprit d'initiative. Sens des responsabilités. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Soir. Quart de travail. Horaire flexible. Expérience: 3 ans à moins de 5 ans. Options de conditions d'emploi: Matin. Nuit. Jour. Fin de semaine. Heures supplémentaires disponibles. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Régime de soins de santé. Protection pour services paramédicaux. Prestations des soins de la vue. Avantages financiers: Assurance de groupe. Assurance-vie. Autres avantages: Autres avantages. Occasions de développement de l'esprit d'équipe.
Avantages
• Régime de soins dentaires • Régime de soins de santé • Protection pour services paramédicaux • Prestations des soins de la vue • Assurance de groupe • Assurance-vie • Autres avantages • Occasions de développement de l'esprit d'équipe
Compétences indiquées
- Sens de l’organisationSouhaitée
- preparationSouhaitée
- Vue.jsSouhaitée
- Souci du détailSouhaitée
- CommunicationSouhaitée
- AssuranceSouhaitée
- Service alimentaireSouhaitée
- hygièneSouhaitée
Autres compétences pertinentes
Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.
- Renseignements supplémentaires Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Debout
Renseignements supplémentaires
- Formation minimale
- Autre formation
- Postuler avant le
- 25 sept. 2026