Cuisinier/cuisinière

Résumé du poste

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Tâches: Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuiss…

Détails du poste

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Tâches: Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Commander des fournitures et de l'équipement. Superviser le personnel des cuisines et les aides. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat de sécurité alimentaire. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Tâches répétitives. Debout pour une longue période. Travail sous pression. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Programmes du gouvernement: Employeur reconnu. Options de conditions d'emploi: Soir. Quart de travail. Horaire flexible. Matin. Expérience: 5 ans ou plus. Options de conditions d'emploi: Nuit. Sur appel. Jour. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Régime de soins de santé. Prestations des soins de la vue. Soutien pour les jeunes: Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes . Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes. Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes .

Avantages

• Régime de soins dentaires • Régime de soins de santé • Prestations des soins de la vue

Compétences indiquées

• Service à la clientèle · Souhaitée
• preparation · Souhaitée
• Vue.js · Souhaitée
• Coaching · Souhaitée
• Service alimentaire · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Titres de compétences Titres de compétence (certificats
• permis
• affiliations
• cours
• etc.) Certificat de sécurité alimentaire