Directeur/directrice de restaurant
Offre en anglaisThe Restaurant Manager is responsible for planning, organizing, and evaluating daily operations while managing a team of 5 to 10 people. Key duties include financial reporting, inventory control, and ensuring high standards of customer service and safety.
- Sur place
- Winnipeg, MB
- Publié 26 juin 2026
- Postuler avant le 22 août 2026
- 1 poste
Résumé du poste
Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 40 heures par semaine Education: Experience: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Milieu de travail Divers lieux de travail Budget géré 0 - 100 000 $ Tâches Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Établir le coût des produits et des services Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières Fonctions et activités des superviseurs 5 à 10 personnes Systèmes de gestion (sig ou bd) Caisse enregistreuse électronique MS Office Système de points de vente Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Tâches répétitives Physiquement exigeant Souci du détail Assis, debout et marcher Debout pour une longue période Qualités personnelles Précis Attitude axée sur le client Sens des responsabilités Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Excellente communication écrite Flexibilité Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe Options de conditions d'emploi Tôt le matin Programmes du gouvernement Employeur reconnu Options de conditions d'emploi Soir Quart de travail Expérience 2 ans à moins de 3 ans Options de conditions d'emploi Matin Nuit Jour Fin de semaine Heures supplémentaires disponibles Avantages santé Régime de soins dentaires Régime de soins de santé Avantages financiers Assurance-vie
Ce que vous ferez
The Restaurant Manager is responsible for planning, organizing, and evaluating daily operations while managing a team of 5 to 10 people. Key duties include financial reporting, inventory control, and ensuring high standards of customer service and safety.
Exigences
Candidates must have a high school diploma or equivalent and 2 to 3 years of relevant experience. The role requires the ability to work under pressure in a physically demanding environment with a strong focus on customer service.
Avantages
• Dental Care Plan • Health Care Plan • Life Insurance
Compétences indiquées
- Service à la clientèleSouhaitée
Autres compétences pertinentes
Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.
- Restaurant Management
- Cash Handling
- Performance Reviews
- Inventory Management
- Health and Safety Compliance
- Supplier Relations
- Marketing Planning
- Customer Service
- Operational Planning
- POS Systems
- MS Office
- Team Leadership
Domaines d’emploi
- Hospitality
- Food & Beverage
- Management & Leadership
- Customer Service & Support
Renseignements supplémentaires
- Formation minimale
- Études secondaires
- Expérience minimale
- 2+ ans
- Postuler avant le
- 22 août 2026
- Langue de l’offre
- anglais
- Heures de travail
- 40 heures par semaine
- Niveau d’expérience
- Mid-Senior level