gérant/gérante de restauration rapide
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage. Évaluer les opérations quotidiennes . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Effectuer des examens de rendement. Établir le coût des produits et des services. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respecté…
- Sur place
- Edmonton, AB
- Publié 1 sept. 2026
- Postuler avant le 15 sept. 2026
- 1 poste
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Résumé du poste
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage. Évaluer les opérations quotidiennes . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Effectuer des examens de rendement. Établir le coût des produits et des services. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing. Diriger des particuliers ou leur donner des instructions. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Gérer des événements. Fonctions et activités des superviseurs: 11 à 15 personnes. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Soir. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Options de conditions d'emploi: Matin. Nuit. Jour. Fin de semaine.
Compétences indiquées
- BudgetSouhaitée
- Sens de l’organisationSouhaitée
- Souci du détailSouhaitée
- CuisineSouhaitée
Renseignements supplémentaires
- Formation minimale
- Autre formation
- Postuler avant le
- 15 sept. 2026