chef pâtissier/chef pâtissière

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Environnement de milieu de travail: Extérieur. Chaud. Non-fumeurs. Milieu de travail: Disposé à déménager. Dépôt central de vivres. Café bistro. Restaurant-minute. Catégories de chef: Chef pâtissier/pâtissière. Tâches: Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines. Créer de nouvelles recettes. Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets. Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes. Aider les patients à développer des habitudes saines, à rompre avec de vieilles habitudes et à redéfinir leur approche du bien-être. Fonctions et activités des superviseurs: 1 à 2 personne(s). Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat de sécurité alimentaire. Genre de cuisine: Dim sum. Végétarienne. Sans gluten. cuisine méditerranéenne. Spécialités alimentaires: Pâtisseries et desserts. Céréales et légumineuses à graines. Oeufs et produits laitiers. Légumes, fruits, noix et champignons. Sûreté et sécurité: Examen médical. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Délais serrés. Souci du détail. Debout pour une longue période. Expérience: 3 ans à moins de 5 ans. Options de conditions d'emploi: Matin. Nuit. Jour. Fin de semaine. Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés: Appuie l'intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l'accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.). Soutien pour les jeunes: Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes . Soutien pour les Autochtones: Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones .

• Service à la clientèleSouhaitée
• preparationSouhaitée
• CoachingSouhaitée
• CuisineSouhaitée
• IntegrationSouhaitée
• Service alimentaireSouhaitée

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Titres de compétences Titres de compétence (certificats
• permis
• affiliations
• cours
• etc.) Certificat de sécurité alimentaire

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25 sept. 2026