boucher/bouchère - commerce de détail
Sur place · Mayfield
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe. Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients. Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande. Envelopper et empaqueter des viandes préparées. Désosser des viandes. Peser les viandes pour la vente. Vendre les viandes à la clientèle. Hacher la viande. Préparer des assortiments spéciaux de viande, de volaille et de fruits de mer pour l'étalage. Qualités personnelles: Flexibilité. Sens de l'organisation. Esprit d'équipe.…