CHEF.FE DÉQUIPE PRODUITS/PRODUCT TEAM LEAD

Résumé du poste

Lead the product team in developing and launching new culinary products while optimizing the existing portfolio. Coordinate with sales and marketing teams to determine pricing, profitability, and monitor product performance.

Détails du poste

CHEF.FE D’ÉQUIPE PRODUITS English to follow Hybride télétravail Es-tu passionné.e par les tendances culinaires? Rêves-tu de rejoindre une entreprise en croissance qui à la fois régale les Canadiens et a un impact positif sur la communauté? Es-tu dynamique, créatif.ve, curieux.se et visionnaire? Alors lis attentivement ce qui suit! À propos de Gastronomia Le groupe Gastronomia, avec ses marques Gastronomia (B2B-pour les chefs professionnels) et Cool et Simple (B2C-pour les consommateurs épicuriens) est un créateur et distributeur de solutions culinaires surgelées de haute qualité basé à Montréal. Notre mission est de transformer les repas des Canadiens en expériences gourmandes, tout en devenant une entreprise de plus en plus responsable grâce à la certification B-Corp. Ton rôle dans l’équipe Comme lead de l’équipe produits et relevant directement du président, tu auras comme principales missions de travailler avec ton équipe pour développer et lancer les nouveaux produits avec succès, ainsi que d’optimiser le portefeuille produits existant. Tes responsabilités seront les suivantes : · Identifier les opportunités de nouveaux produits et les développer en partenariat avec nos fournisseurs locaux et internationaux · Être disponible pour visiter certains salons professionnels au Canada et en Europe · Coordonner la mise en marché des produits avec l’équipe des ventes et du marketing · Déterminer les prix de ventes et la rentabilité des produits · Suivre la performance des produits et mettre en place des actions correctives avec les autres équipes · Coacher son équipe dans le but que chacun atteigne son plein potentiel et les objectifs d’affaires de l’entreprise · Proposer des solutions pour diminuer l’empreinte environnementale des produits · Toute autre tâche connexe Ton profil · Passion authentique pour les tendances culinaires, en particulier dans les produits de boulangerie et de pâtisserie · Diplôme d’études collégiales en marketing, administration des affaires, agroalimentaire ou autre domaine pertinent · Minimum de 5 ans d’expériences pertinentes · Bilinguisme français/anglais important, écrit et parlé, et espagnol un atout · Excellentes compétences en leadership et gestion de projet · Excellentes connaissances en Excel · Personnalité enthousiaste et convaincante · Grande capacité d’analyse et de décision · Orienté vers l’efficacité et les résultats · Habileté à négocier des conditions d’achat Pourquoi Gastronomia ? Nous sommes une PME tournée vers l’innovation et avec de grandes ambitions. Notre équipe travaille dans une ambiance positive et chaleureuse afin d’inciter la population à mieux manger. Notre priorité est aussi de développer notre conscience sociale et environnementale grâce à la certification B-Corp. Ce que nous offrons à nos employés : Télétravail et bureau en mode hybride Boni annuel basé sur la performance des KPI Congés annuels supérieurs à la moyenne Assurance collective et Télémedecine REER contribution employeur Budget annuel de formation et développement personnel Entreprise avec une conscience sociale et environnementale Réduction sur les prix de nos délicieux produits Gastronomia / Cool& Simple souscrit au principe de l’équité en matière d’emploi et invite les femmes, les personnes racisées, les personnes avec un handicap, les personnes LGBTQ+ et les personnes autrement marginalisées à poser leur candidature. _____________________________________________________________________________________________ PRODUCT TEAM LEAD Hybrid Telecommuting Are you passionate about culinary trends? Do you dream of joining a growing business that both delights Canadians and has a positive impact on the community? Are you dynamic, creative, curious, and visionary? So read the following carefully! About Gastronomia The Gastronomia group, with its brands Gastronomia (for professional chefs) and Cool & Simple (for epicurean consumers) is a creator and distributor of high quality frozen culinary solutions based in Montreal. Our mission is to turn Canadians' meals into gourmet experiences, while becoming an increasingly responsible company thanks to the B-Corp certification. Your role As lead of the product team and reporting directly to the President, your main missions will be to develop and launch new products successfully, as well as to optimize the existing product portfolio. Your responsibilities will be as follows: · Identify opportunities for new products and develop them in partnership with our local and international suppliers. · Be available to attend certain trade shows in Canada and Europe. · Coordinate product marketing with the sales and marketing team. · Determine sales prices and product profitability. · Monitor product performance and implement corrective actions with other teams. · Coach your team so that everyone reaches their full potential and the company’s business objectives. · Propose solutions to reduce the environmental footprint of products. · Any other related tasks. Your profile · Genuine passion for culinary trends, particularly in bakery and pastry products. · College diploma in marketing, business administration, food science, or another relevant field. · Minimum of 5 years of relevant experience. · Bilingual in French/English, both written and spoken; Spanish is an asset. · Excellent leadership and project management skills. · Strong knowledge of Excel. · Enthusiastic and persuasive personality. · High analytical and decision-making skills. · Results- and efficiency-oriented. · Skilled in negotiating purchasing terms. Why Gastronomia ? We are an innovation-driven Small-Medium company with great ambitions. Our team works in a positive and welcoming atmosphere to encourage people to eat better. Our priority is also to develop our social and environmental awareness thanks to the B-Corp certification. What we offer: Hybrid work model with remote and in-office Annual bonus based on KPI performance. Above-average annual vacation. Group insurance and telemedicine. Employer contribution to RRSP. Annual budget for training and personal development. Company with social and environmental awareness. Discounts on our delicious products. Gastronomia / Cool& Simple subscribes to the principle of employment equity and invites women, racialized people, people with disabilities, LGBTQ+ people and otherwise marginalized people to apply.

Ce que vous ferez

Lead the product team in developing and launching new culinary products while optimizing the existing portfolio. Coordinate with sales and marketing teams to determine pricing, profitability, and monitor product performance.

Exigences

Requires a minimum of 5 years of relevant experience and a college diploma in marketing, business administration, or food science. Candidates must be bilingual in French and English with a strong passion for bakery and pastry trends.

Avantages

• Annual bonus based on KPI performance • Above-average annual vacation • Group insurance • Telemedicine • Employer contribution to RRSP • Annual budget for training and personal development • Employee discounts on products

Compétences indiquées

• Leadership · Souhaitée
• Microsoft Excel · Souhaitée
• Decision Making · Souhaitée
• Negotiation · Souhaitée
• Product Development · Souhaitée
• Gestion de projet · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Leadership
• Project Management
• Excel
• Negotiation
• Analytical Skills
• Decision Making
• Product Development
• Market Analysis
• Bilingualism (French/English)
• Product Profitability Analysis

Domaines d’emploi

• Management & Leadership
• Food & Beverage
• Manufacturing
• Marketing
• Environmental & Sustainability