Great taste - Quality service
Brampton, Ontario
We are a bakery manufacturing company. Our baked products are freshly made daily, crafted by hand and made with love. Grey Matlock Bakery is focused on African Styled “Agege” bread; sweet and soft white bread made with premium quality ingredients.
Sur place · Brampton
Direct and control daily bakery operations, including staff management, budgeting, and inventory procurement. Develop marketing strategies and resolve customer complaints to ensure business growth and efficiency.
Sur place · Brampton
Responsible for creating new recipes, managing food costs and inventory, and overseeing the preparation of specialty pastries and desserts. The role involves training kitchen staff on culinary techniques, food handling, and presentation standards.
Sur place · Mississauga
Direct and control daily bakery operations, including staff management, budgeting, and inventory procurement. Responsible for analyzing market trends to determine product offerings and ensuring customer satisfaction.
Sur place · Brampton
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Environnement de milieu de travail: Bruyant. Chaud. Froid/réfrigéré. Milieu de travail: Pâtisserie. Catégories de chef: Chef pâtissier/pâtissière. Tâches: Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire. Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données. Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines. Créer de nouvelles recettes. Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments. Préparer…
Sur place · Brampton
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients. Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures. Cuire les mélanges préparés. Préparer des commandes spéciales. Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines. Former le personnel. Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies. Inspecter la cuisine et les aires de service…
Sur place · Brampton
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Pâtisserie. Commerce de détail. Tâches: Diriger et contrôler les opérations quotidiennes . Évaluer les opérations quotidiennes . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Gérer le personnel et assigner les tâches. Examiner les études de marché et les tendances de consommation pour déterminer la demande, le chiffre d'affaires possible et l'incidence de la concurrence sur les ventes. Déterminer les produits et les services à vendre. Établir les prix et les politiques de crédit. Repérer, choisir et se procurer de…
Sur place · Mississauga
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Pâtisserie. Commerce de détail. Tâches: Diriger et contrôler les opérations quotidiennes . Évaluer les opérations quotidiennes . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Gérer le personnel et assigner les tâches. Examiner les études de marché et les tendances de consommation pour déterminer la demande, le chiffre d'affaires possible et l'incidence de la concurrence sur les ventes. Déterminer les produits et les services à vendre. Établir les prix et les politiques de crédit. Repérer, choisir et se procurer de…
Sur place · Toronto
Responsible for the delivery of bread products to various locations. Ensures timely distribution and maintains a professional delivery service.