Cuisinier(ère)

Résumé du poste

The cook is responsible for preparing high-volume meals and special dietary dishes while maintaining a clean and safe kitchen environment. They will also assist in menu development and the reception of food supplies as needed.

Détails du poste

Chez Lokia, nous travaillons quotidiennement pour offrir aux aînés des milieux de vie bienveillants. Depuis 2002, notre mission est d’offrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en préservant l’autonomie de nos résidents. Nous sommes présentement à la recherche d'une personne pour combler un poste de Cuisinier(ère) à notre résidence Manoir de La Vallée, situé au 727, Val D'Amour Rd, Atholville (NB) E3N 4E1, Canada. Si tu sais apporter sourire et compréhension aux personnes aînées, tu seras heureux dans notre milieu de vie. ON DIT DE TOI QUE TU ES : Une personne respectueuse et que tu aimes travailler avec les personnes aînées; Sociable et que le travail d'équipe est important pour toi; À l'écoute des besoins des aînés et que tu as à cœur de respecter leurs attentes; Reconnu pour être positif et capable de développer facilement des liens; TES TALENTS ET COMPÉTENCES TE PERMETTENT : De préparer la nourriture et la mise en place des aliments, garnitures et sauces requis pour une production de volume élevé; De préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des résidents ayant des particularités alimentaires selon les directives de la cheffe cuisinière; De t’impliquer dans l’élaboration des menus au besoin; De t’assurer que la cuisine et les aires de travail soient propres et sécuritaires en tout temps selon les normes de sécurité de la résidence; De participer à la réception de la marchandise au besoin; D’accomplir toutes autres tâches connexes; TU DÉTIENS LES FORMATIONS ET HABILETÉS SUIVANTES : Diplôme d’études secondaires; Diplôme d’études professionnelles en cuisine (atout important); Formation manipulateur d’aliment - Hygiène et salubrité alimentaire; Expérience de travail dans une résidence pour aînée (atout important); VOICI CE QUE NOUS NOUS ENGAGEONS À T’OFFRIR : Un environnement où le personnel est au cœur de nos préoccupations; L'encadrement nécessaire pour développer tes compétences; Une belle ambiance de travail avec une équipe dynamique et de bonnes valeurs; Stationnement gratuit; Repas à moindres coûts; Une flexibilité d’horaire; Une sécurité d’emploi; Des activités sociales organisées par l'entreprise; Et encore plus; TON HORAIRE DE TRAVAIL : Poste à temps plein; 1 fin de semaine sur 2 travaillée. PRÊT À ENTRER DANS L’AVENTURE LOKIA ? #LOK2026 Profil ​

Ce que vous ferez

The cook is responsible for preparing high-volume meals and special dietary dishes while maintaining a clean and safe kitchen environment. They will also assist in menu development and the reception of food supplies as needed.

Exigences

Candidates must hold a high school diploma and a food handler's hygiene and safety certification. A professional cooking diploma and previous experience in a seniors' residence are considered significant assets.

Avantages

• Free parking • Low-cost meals • Flexible schedule • Job security • Social activities • Professional development

Compétences indiquées

• Service à la clientèle · Souhaitée
• Travail d’équipe · Souhaitée
• Food preparation · Souhaitée
• Sanitation · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Food preparation
• Menu planning
• Kitchen safety
• Sanitation
• Food handling
• Teamwork
• Customer service
• Volume cooking
• Special diet preparation
• Menu Planning
• Customer Service
• Cooking
• Food Services
• Food Safety And Sanitation
• Food Preparation
• Kitchen Safety

Domaines d’emploi

• Food & Beverage
• Hospitality
• Social Services
• Unclassified
• Cook
• Cooks
• Cooks, Restaurant