Chef Cuisinier/gérant

Notre Client est un café local en plein cœur de la ville de Sutton, servant des déjeuners et une sélection de breuvages toute la journée. Afin d'assurer le bon fonctionnement des opérations en cuisine, il est à la recherche d'un Chef cuisinier gérant passionné, organisé et capable de mobiliser son équipe dans un environnement dynamique. POSSIBILITÉ DE PARTENARIAT Principaux défis Superviser, encadrer et former l'équipe de cuisine. Planifier et coordonner les opérations quotidiennes. Participer activement à la préparation et à la cuisson des aliments. Assurer la qualité, la constance et la présentation des plats. Gérer les horaires de travail et répartir les tâches de l'équipe. Contrôler les inventaires, les commandes et minimiser les pertes. Veiller au respect des normes de salubrité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et efficace. Collaborer avec la direction afin d'optimiser les opérations et la satisfaction de la clientèle. Favoriser un climat de travail positif basé sur le travail d'équipe et une bonne communication. Compétences recherchées Leadership mobilisateur et capacité à superviser une équipe. Excellente organisation et gestion des priorités. Sens des responsabilités et autonomie. Rapidité d'exécution tout en maintenant un haut standard de qualité. Bonne capacité à résoudre les problèmes et à prendre des décisions. Excellentes aptitudes pour le travail d'équipe. Bonnes habiletés en communication avec les employés et la direction. Souci du détail et engagement envers la qualité des aliments et du service. Rigueur dans l'application des normes de salubrité et de sécurité alimentaire. Flexibilité et capacité d'adaptation dans un environnement dynamique. Exigences Expérience à titre de chef, sous-chef ou superviseur en cuisine. Expérience dans la préparation d'aliments chauds et froids. Bonne connaissance des normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire en restauration. Excellentes aptitudes en leadership, en communication et en gestion d'équipe. Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide. Être en mesure de communiquer en français ou en anglais (parlé et lu). Contactez Ou Envoyé Votre CV Louis-David Leblanc (450) 405-2361 Ldleblanc@atoutrecrutement.com

Supervise and train the kitchen team while coordinating daily operations and food preparation. Manage inventories, schedules, and ensure strict adherence to health and safety standards to optimize customer satisfaction.

Requires previous experience as a chef, sous-chef, or kitchen supervisor with strong leadership and communication skills. Must be proficient in food hygiene standards and capable of working under pressure in a fast-paced environment.

• Partnership Opportunity

• Gestion du tempsSouhaitée
• Résolution de problèmesSouhaitée
• LeadershipSouhaitée
• CommunicationSouhaitée

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Leadership
• Kitchen Management
• Team Training
• Inventory Control
• Food Safety Standards
• Menu Planning
• Problem Solving
• Communication
• Time Management
• Quality Control
• Staff Scheduling
• Food Preparation

• Food & Beverage
• Hospitality
• Management & Leadership

Expérience minimale

2+ ans

Postuler avant le

5 sept. 2026

Langue de l’offre

français

Heures de travail

40 heures par semaine

Niveau d’expérience

Mid-Senior level