Chef - services de restauration

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 2 ans à moins de 3 ans Tâches Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité Commander des aliments et des fournitures de cuisine Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes Soutien pour les jeunes Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

The Chef is responsible for supervising kitchen staff, managing food costs and inventory, and preparing specialty meals. Additionally, the role involves creating menus and providing on-the-job training and awareness for youth employees.

Candidates must have a high school diploma or equivalent and between 2 to 3 years of relevant experience. Proficiency in English is required for the working environment.

• Gestion des stocksSouhaitée

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Food Costing
• Inventory Management
• Culinary Instruction
• Kitchen Supervision
• Menu Planning
• Food Preparation
• Quality Control
• Staff Training
• Youth Mentorship

• Food & Beverage
• Hospitality
• Management & Leadership
• Manufacturing
• Trades

Formation minimale

Études secondaires

Expérience minimale

2+ ans

Postuler avant le

31 août 2026

Langue de l’offre

français

Heures de travail

40 heures par semaine

Niveau d’expérience

Mid-Senior level