chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise
Sur place · Baie-Saint-Paul
Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de cuisine professionnel. Les responsabilités du poste sont:? -préparer et cuisinier des plats de haute qualité en respectant les normes culinaires? -Superviser et coordonner les activités de la cuisine? -Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les coûts des aliments et des opérations? -Former et encadrer le personnel de cuisine pour maintenir des normes élevées? -Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire? -Faire les menus du restaurant et ceux po…