directeur/directrice de restaurant

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Milieu urbain. Budget géré: 0 - 100 000 $. 100 001 $ - 500 000 $. Tâches: Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement. Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives. Effectuer des examens de rendement. Établir le coût des produits et des services. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits. Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations. Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing. Diriger des particuliers ou leur donner des instructions. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières. Fonctions et activités des superviseurs: 11 à 15 personnes. Systèmes de gestion (sig ou bd): MS Excel. MS Windows. MS Word. Système de points de vente. Chiffrier électronique. Information de transport et de voyage: Disposé à voyager à l'occasion. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Délais serrés. Souci du détail. Assis, debout et marcher. Volume de travail élevé. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Quart de travail. Matin. Nuit. Jour. Fin de semaine. Avantages financiers: Assurance de groupe. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible.

• Assurance de groupe • Stationnement gratuit disponible

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Renseignements supplémentaires Information de transport et de voyage Disposé à voyager à l'occasion Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les a
• debout et marcher Volume de travail élevé

Formation minimale

Autre formation

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24 août 2026