boucher/bouchère de supermarché
Sur place · Bécancour
Études: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers. ou experience équivalente. Environnement de milieu de travail: Froid/réfrigéré. Milieu de travail: Supermarché et rayon des viandes. Tâches: Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients. Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande. Envelopper et empaqueter des viandes préparées. Désosser des viandes. Peser les viandes pour la vente. Couper la volaille en morceaux. Vendre les viandes à la clientèle. Hacher la viande. Faire des saucisses de spécialité. Façonner et ficeler les rôtis et autres viand…