sous-chef
Sur place · Toronto
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Catégories de chef: Sous-chef. Tâches: Créer de nouvelles recettes. Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets. Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rap…