chef du service des pâtes
Sur place · Kingston
Études: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans. Environnement de milieu de travail: Bruyant. Des odeurs. Chaud. Non-fumeurs. Milieu de travail: Restaurant. Tâches: Créer de nouvelles recettes. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Titres de compétence (certificats, permis, affil…