surveillant/surveillante du service alimentaire
Sur place · Corunna
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Environnement de milieu de travail: Bruyant. Mouillé ou humide. Chaud. Milieu de travail: Établissement de services alimentaires. Tâches: Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas . Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes.…