Directeur/directrice des opérations de restaurants
Études: Certificat ou diplôme. Tâches: Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant. Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage. Évaluer les opérations quotidiennes . Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Recruter du personnel. Superviser le personnel. Établir le coût des produits et des services. Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la…
- Sur place
- Vancouver, BC
- Publié 11 août 2026
- Postuler avant le 1 sept. 2026
- 1 poste
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Résumé du poste
Études: Certificat ou diplôme. Tâches: Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant. Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage. Évaluer les opérations quotidiennes . Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Recruter du personnel. Superviser le personnel. Établir le coût des produits et des services. Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits. Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing. Programmes du gouvernement: Employeur reconnu. Expérience: 5 ans ou plus. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Régime de soins de santé.
Avantages
• Régime de soins dentaires • Régime de soins de santé
Renseignements supplémentaires
- Formation minimale
- Autre formation
- Postuler avant le
- 1 sept. 2026