Directeur/directrice de restaurant

Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Planifier et organiser les opérations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives Effectuer des examens de rendement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.) Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen) Certificat de sécurité alimentaire Programmes du gouvernement Employeur reconnu Expérience 1 an à moins de 2 ans Hours: 35 à 40 heures par semaine

The Restaurant Manager is responsible for planning daily operations, managing staff schedules, and controlling labor costs. They also handle cash balancing, conduct performance reviews, and ensure health and safety regulations are met.

Candidates must have a high school diploma or equivalent and between 1 to 2 years of experience. Required certifications include 'Serving It Right' and a Food Safety certificate.

• Manipulation d’argentSouhaitée
• Gestion des stocksSouhaitée

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Labor Cost Control
• Daily Operations Planning
• Staff Scheduling
• Cash Handling
• Performance Reviews
• Inventory Management
• Health and Safety Compliance
• Customer Complaint Resolution

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership

Formation minimale

Études secondaires

Expérience minimale

0+ ans

Postuler avant le

21 sept. 2026

Langue de l’offre

français

Heures de travail

40 heures par semaine

Niveau d’expérience

Entry level