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Ruth's Chris Steak House

Source d’offres vérifiée

This is How It's Done

Winter Park, Florida

Restaurants
1 001 à 5 000 personnes

À propos

Ruth’s Chris Steak House is the largest fine-dining steakhouse company in the world. Today, there are more than 150 Ruth's Chris Steak House restaurants, including twelve international franchisee-owned restaurants. The menu features a broad selection of high-quality USDA Prime and Choice grade steaks and other premium offerings served in Ruth’s Chris’ signature fashion—“sizzling”— complemented by other traditional menu items inspired by its New Orleans heritage. The Ruth’s Chris brand reflects its 57-year commitment to the core values instilled by its founder, Ruth Fertel, of caring for guests by delivering the highest quality food, beverages and genuine hospitality in a warm and inviting atmosphere. At Ruth’s Chris restaurants, the Company’s entire restaurant staff is dedicated to ensuring that guests enjoy a superior dining experience. We seek to exceed our guests’ expectations by offering high-quality food with warm, friendly service in the finest tradition of genuine hospitality across all of our brands. Ruth Fertel, built her reputation for legendary service by hiring exceptional staff—and treating them like family. Today, we do the same. If you have a passion for hospitality and are ready to be part of a world-class team, join us!

Postes ouverts

gérant/gérante de restaurant

Sur place · Niagara Falls

Études: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an. Milieu de travail: Restaurant. Tâches: Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures. Recommander des mesures visant à améliorer la productivité et la qualité des produits. Préparer des rapports de production et d'autres rapports. Assurer la formation des employés/travailleurs quant aux tâches, aux mesures de sécurité et aux politiques de la compagnie. Superviser, coordonner et planifier (et possibleme…

second chef/seconde chef

Sur place · Niagara Falls

Études: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers. Tâches: Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines. Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines. Créer de nouvelles recettes. Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets. Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines. Préparer et faire cuire des repas ou de…