boucher/bouchère - boucherie
Sur place · Castlegar
Études: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers. ou experience équivalente. Tâches: Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe. Couper des carcasses, des flancs et des quartiers. Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients. Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande. Désosser des viandes. Hacher la viande. Façonner et ficeler les rôtis et autres viandes, ainsi que les volailles ou les fruits de mer. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Avez…