cuisinier/cuisinière

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Restaurant. Tâches: Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts. Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Commander des fournitures et de l'équipement. Superviser le personnel des cuisines et les aides. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Gérer les activités de la cuisine. Genre de cuisine: Cuisine japonaise. Qualités personnelles: Esprit d'équipe. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Options de conditions d'emploi: Nuit. À déterminer. Fin de semaine. Soutien pour les jeunes: Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes. Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes .

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Renseignements supplémentaires Qualités personnelles Esprit d'équipe

Formation minimale

Autre formation

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29 août 2026