The Gananoque Inn

Source d’offres vérifiée

Gananoque, ON, K7G 2A8, Canada

Postes ouverts

cuisinier/cuisinière de mets ethniques

Sur place · Gananoque

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Coordonner des événements spéciaux. Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts. Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier. Inspecter les cuisines et le…

gérant/gérante d'hôtel

Sur place · Gananoque

Études: Baccalauréat. Tâches: Élaborer et mettre en oeuvre des politiques et des procédures relatives aux opérations journalières. Recruter et embaucher du personnel. Superviser le personnel. Effectuer des examens de rendement. Discuter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits. Donner des séances de formation. Discuter avec les clients de l'utilisation des installations. Accomplir des tâches de réception. Préparer des budgets et surveiller les revenus et les dépenses. Préparer des plans de marketing. Mettre en oeuvre des activités de marketing. Prendre des…