Directeur/directrice de restaurant
The Restaurant Manager is responsible for overseeing daily operations, managing budgets to maintain profitability, and coordinating staff recruitment and training. They also handle customer relations, inventory management, and ensure compliance with health and safety regulations.
- Sur place
- Castlegar, BC
- Publié 11 août 2026
- Postuler avant le 10 sept. 2026
- 1 poste
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Résumé du poste
Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Évaluer les opérations quotidiennes Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les opérations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Former le personnel Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement Organiser et tenir un inventaire à jour Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Fournir le service à la clientèle Expérience 1 mois à moins de 7 mois Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés Soutien pour les jeunes Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Hours: 37,5 heures par semaine
Ce que vous ferez
The Restaurant Manager is responsible for overseeing daily operations, managing budgets to maintain profitability, and coordinating staff recruitment and training. They also handle customer relations, inventory management, and ensure compliance with health and safety regulations.
Exigences
Candidates must have a high school diploma or equivalent and between one to seven months of experience. The role requires a commitment to creating an inclusive environment for newcomers, refugees, and youth.
Compétences indiquées
- Service à la clientèleSouhaitée
- Gestion des stocksSouhaitée
Autres compétences pertinentes
Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.
- Budget Analysis
- Operational Management
- Labor Cost Control
- Staff Performance Monitoring
- Recruitment
- Staff Scheduling
- Staff Training
- Standard Operating Procedures
- Inventory Management
- Health and Safety Compliance
- Marketing Planning
- Customer Complaint Resolution
- Customer Service
- Diversity Training
- Multiculturalism Awareness
- Youth Employment Training
Domaines d’emploi
- Hospitality
- Food & Beverage
- Management & Leadership
- Customer Service & Support
Renseignements supplémentaires
- Formation minimale
- Études secondaires
- Expérience minimale
- 0+ ans
- Postuler avant le
- 10 sept. 2026
- Langue de l’offre
- français
- Heures de travail
- 38 heures par semaine
- Niveau d’expérience
- Entry level