cuisinier/cuisinière

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Milieu de travail: Restaurant. Bar. Tâches: Coordonner des événements spéciaux. Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts. Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Commander des fournitures et de l'équipement. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Organiser des buffets et des banquets. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT). Certificat de sécurité alimentaire. Genre de cuisine: Canadienne. Sûreté et sécurité: Cote de sécurité de base. Information de transport et de voyage: Possède un véhicule. Transport public disponible. Conditions de travail et capacités physiques: Souci du détail. Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Manipuler des charges lourdes. Physiquement exigeant. Tâches répétitives. Debout pour une longue période. Travail sous pression. Poids manipulé: Entre 45 et 60 kg (100-132 lb). Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'initiative. Jugement. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Gestion du temps. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?. Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Êtes-vous actuellement étudiant(e)?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Expérience: 7 mois à moins d'un an. Options de conditions d'emploi: Soir. Quart de travail. Matin. Nuit. Jour. Fin de semaine. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible. Soutien pour les jeunes: Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes . Soutien pour les minorités visibles: Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles.

• Stationnement gratuit disponible

• FrançaisSouhaitée
• Service à la clientèleSouhaitée
• preparationSouhaitée
• CommunicationSouhaitée
• CuisineSouhaitée
• Service alimentaireSouhaitée
• AnglaisSouhaitée

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Titres de compétences Titres de compétence (certificats
• permis
• affiliations
• cours
• etc.) Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT) Certificat de sécurité alimentaire

Formation minimale

Autre formation

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19 sept. 2026