cuisinier-pâtissier/cuisinière-pâtissière
Sur place · Whistler
Études: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an. Tâches: Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Commander des fournitures et de l'équipement. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures. Préparer des commandes spéciales. Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies. Organiser…