directeur/directrice de restaurant
Sur place · Goderich
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Disposé à déménager. Budget géré: 500 001 $ - 1 500 000 $. Tâches: Évaluer les opérations quotidiennes . Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre . Surveiller le rendement du personnel . Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Effectuer des examens de rendement. Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Gérer des…