Wow Bakery Factory

Source d’offres vérifiée

Calgary, AB, T2C 5K5, Canada

Postes ouverts

directeur/directrice de boulangerie-pâtisserie commerciale

Sur place · Calgary

Études: Certificat ou diplôme. Tâches: Évaluer les opérations quotidiennes . Maintenir un inventaire des matières premières et des produits finis afin d'éviter les pénuries. Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Embaucher et superviser les employés et leur donner de la formation liée à l'utilisation du nouvel équipement ou aux techniques de production. Organiser et tenir un inventaire à jour. Prévoir et apporter des changements aux machines et à l'équipement, au système de production et aux méthodes de travail. Préparer et gérer les budgets des usines ou des services de producti…

décorateur/décoratrice de pâtisseries

Sur place · Calgary

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Préparer des commandes spéciales. Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie. Établir un calendrier de production. Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies. Inspecter la cuisine et les aires de servic…

pâtissier/pâtissière

Sur place · Calgary

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients. Cuire les mélanges préparés. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Préparer des commandes spéciales. Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie. Établir un calendrier de production. Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies. Inspecter la c…