directeur/directrice de restaurant
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Tâches: Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage. Recruter du personnel. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le…
- Sur place
- Burnaby, BC
- Publié 4 sept. 2026
- Postuler avant le 25 sept. 2026
- 1 poste
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Résumé du poste
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Tâches: Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage. Recruter du personnel. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fournir le service à la clientèle. Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 2 ans à moins de 3 ans. Options de conditions d'emploi: Nuit. Jour. Fin de semaine.
Compétences indiquées
- BudgetSouhaitée
- Service à la clientèleSouhaitée
- CuisineSouhaitée
- Service alimentaireSouhaitée
Renseignements supplémentaires
- Formation minimale
- Autre formation
- Postuler avant le
- 25 sept. 2026