Cuisinier

AU GITE DES OIES Nous élevons avec passion différentes espèces sur notre ferme, notamment l’oie, le bœuf Highland, l’agneau, le poulet et la pintade. Notre cuisine est avant tout un lieu où nous cherchons à valoriser au maximum nos élevages en créant des produits savoureux, authentiques et faits avec soin, de la ferme à la table. -------- Tu aimes cuisiner pour vrai, travailler avec de bons produits et voir le résultat concret de ta journée? Au Gîte des Oies cherche une personne passionnée et organisée pour se joindre à son équipe! Ton quotidien? Préparer nos pizzas, lasagnes, pâtés, tourtières, soupes, sauces et autres plats cuisinés qui mettent en valeur les viandes et les produits de notre ferme, dans notre cuisine directement à la ferme. Mais on ne cherche pas seulement quelqu’un qui suit des recettes! On veut une personne qui aime : - organiser sa production et travailler de façon autonome - participer au développement de nouveaux produits - proposer de nouvelles idées et améliorer les recettes - travailler en équipe avec notre boucher-transformateur - prendre soin de la qualité des produits, du début à la fin - travailler avec Excel et aime les chiffres pour les calculs de coût Un plus si tu as aussi de l’expérience en restauration ! Le profil qu’on aimerait rencontrer : Quelqu’un de fiable, débrouillard, organisé qui adore cuisinier. Une personne qui aime le travail d’équipe, bien fait, et qui a envie de contribuer à une entreprise d’ici où les produits de la ferme sont au cœur de l’assiette. Au Gîte des Oies: (Roxton Falls) Temps plein (horaire à déterminer ensemble) Ça te ressemble? Envoie-nous ta candidature à [email protected].

Prepare a variety of farm-based dishes including pizzas, lasagnas, and pies to highlight the farm's livestock. Collaborate with the butcher-transformer to develop new products and improve existing recipes.

Seeking a reliable and organized individual passionate about cooking and working with local farm products. Experience in the restaurant industry and proficiency with Excel for cost calculations are considered assets.

• Travail d’équipeSouhaitée
• Sens de l’organisationSouhaitée
• Microsoft ExcelSouhaitée
• CuisineSouhaitée

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Cooking
• Production Planning
• Recipe Development
• Cost Calculation
• Microsoft Excel
• Teamwork
• Quality Control
• Autonomous Work
• Food Preparation
• Organization

• Food & Beverage
• Hospitality
• Agriculture
• Manufacturing
• Trades

Expérience minimale

0+ ans

Postuler avant le

15 sept. 2026

Langue de l’offre

français

Heures de travail

40 heures par semaine

Niveau d’expérience

Entry level

Mode de candidature

La candidature directe est offerte