surveillant/surveillante de cantine
Études: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans. ou experience équivalente. Milieu de travail: Hôtel, motel, centre de villégiature. Tâches: Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Régle…
- Sur place
- Winnipeg, MB
- Publié 11 août 2026
- Postuler avant le 1 sept. 2026
- 1 poste
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Résumé du poste
Études: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans. ou experience équivalente. Milieu de travail: Hôtel, motel, centre de villégiature. Tâches: Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes. Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise. Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments. Fonctions et activités des superviseurs: 1 à 2 personne(s). Commis à la comptabilité et personnel assimilé. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat en secourisme. Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT). Certificat de sécurité alimentaire. Certificat en service responsable de boissons. Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires. Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen). Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Délais serrés. Assis, debout et marcher. Debout pour une longue période. Plier, s'accroupir, s'agenouiller. Physiquement exigeant. Souci du détail. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'équipe. Esprit d'initiative. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Soir. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Quart de travail. Nuit. Jour. Fin de semaine. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Régime de soins de santé. Prestations des soins de la vue. Avantages financiers: Pourboires. Assurance de groupe. Prime de nuit. Avantages à long terme: Prestations de maternité et parentales. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible. Stationnement disponible.
Avantages
• Régime de soins dentaires • Régime de soins de santé • Prestations des soins de la vue • Pourboires • Assurance de groupe • Prime de nuit • Prestations de maternité et parentales • Stationnement gratuit disponible • Stationnement disponible
Autres compétences pertinentes
Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.
- Titres de compétences Titres de compétence (certificats
- permis
- affiliations
- cours
- etc.) Certificat en secourisme Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT) Certificat de sécurité alimentair
Renseignements supplémentaires
- Formation minimale
- Autre formation
- Postuler avant le
- 1 sept. 2026