aide-cuisinier/aide-cuisinière

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables. Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle. Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises. Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables. Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles. Ranger la vaisselle à l'endroit prévu. Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service. Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main. Récurer les marmites et les casseroles. Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée. Emballer les aliments à emporter. Diviser les denrées en portions et les envelopper. Préparer et faire chauffer des plats simples. Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade. Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires. Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement. Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer. Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement. Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles. Aiguiser des couteaux de cuisine. Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets. Laver, peler et couper des légumes et des fruits. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat de sécurité alimentaire. Expérience en utilisation de matériel et de machinerie: Four conventionnel. Friteuse. Rôtissoire. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Physiquement exigeant. Debout pour une longue période. Souci du détail. Poids manipulé: Jusqu'à 13,5 kg (30 lb). Qualités personnelles: Relations interpersonnelles efficaces. Fiable. Esprit d'équipe. Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément. Esprit d'initiative. Sens des responsabilités. Attitude positive. Expérience: Pas d'expérience (formation offerte). Avantages santé: Régime de soins de santé. Soutien pour les jeunes: Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes. Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes . Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes .

• Régime de soins de santé

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Titres de compétences Titres de compétence (certificats
• permis
• affiliations
• cours
• etc.) Certificat de sécurité alimentaire

Formation minimale

Autre formation

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31 août 2026