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- Type d’emploi
- Temps plein
Résumé du poste
Préparer, présenter et servir les repas en assurant la bonne qualité des aliments et la présentation générale. Tâches et responsabilités essentielles : • Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes. • Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux d’aliments aux comptoirs de travail, au four et au réfrigérateur conformément aux normes de sécurité. • Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d’emballage, d’échéance, de salubrité alimentaire et de rotation. • Planifier quotidiennement l’achat d…
Détails du poste
Préparer, présenter et servir les repas en assurant la bonne qualité des aliments et la présentation générale. Tâches et responsabilités essentielles : • Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes. • Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux d’aliments aux comptoirs de travail, au four et au réfrigérateur conformément aux normes de sécurité. • Entreposer les aliments dans les zones désignées en suivant les procédures d’emballage, d’échéance, de salubrité alimentaire et de rotation. • Planifier quotidiennement l’achat d’aliments. • Exécuter les tâches de nettoyage générales; sortir les ordures et les placer dans les zones désignées à cet effet. • Distribuer les fournitures, les ustensiles et l’équipement portatif. • Servir les consommateurs de manière efficace et amicale en suivant les étapes de service définies. • Résoudre les préoccupations des consommateurs et transmettre les informations pertinentes au superviseur. • S’assurer de la conformité avec toutes les exigences d’hygiène et de sécurité. • Offrir un service dans toutes les zones commerciales, y compris aux caisses et aux lignes de service. Qualifications: Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l’un de notre personnel du service alimentaire? Nous sommes engagés à embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons que vous réussirez bien dans ce poste: • La familiarité avec l’utilisation d’une caisse enregistreuse est un atout. • Solide gestion du temps et compétences organisationnelles pour être capable de gérer une grande charge de travail. • Capacité à travailler à la fois de manière indépendante et en équipe au besoin. • Une expérience préalable dans les services alimentaires dans les soins de santé, les hôtels, les restaurants ou les établissements de restauration rapide est considérée un atout. • Aptitudes physiques pour exécuter les tâches liées au poste.
Compétences indiquées
- Salubrité alimentaire · Souhaitée
- salubrité · Souhaitée
- Service alimentaire · Souhaitée
- hygiène · Souhaitée
- Gestion du temps · Souhaitée
- Sens de l’organisation · Souhaitée
- Souci du détail · Souhaitée
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