Aide-cuisinier et préposé à l'entretien ménager en campement

Résumé du poste

The assistant cook and housekeeper supports the kitchen team in meal preparation and maintains the cleanliness and hygiene of the camp facilities. They are responsible for cleaning rooms, common areas, and offices while ensuring a safe and comfortable environment for all workers.

Détails du poste

Envie de vivre une expérience hors du commun tout en perfectionnant vos talents en cuisine et en contribuant au confort des travailleurs en milieu nordique? Comme aide-cuisinier(ère) et préposé(e) à l’entretien ménager à Inukjuak, vous jouerez un rôle essentiel au bon déroulement des opérations quotidiennes d’un campement en milieu isolé. Polyvalent(e), organisé(e) et toujours prêt(e) à donner un coup de main, vous participerez à la préparation des repas, au maintien de la propreté de la cuisine ainsi qu’à l’entretien des chambres et des espaces communs. Dans un environnement où chaque ressource compte, votre souci du détail, votre autonomie et votre esprit d’équipe contribueront directement au bien-être des occupants du campement. Si vous aimez le travail concret, les journées diversifiées et le sentiment du devoir accompli, cette opportunité est pour vous. DES AVANTAGES IDENTIFIÉS PAR NOS EMPLOYÉS 4 semaines de vacances par année L'opportunité de contribuer à des projets d'envergure; L'occasion d'évoluer dans une entreprise familiale et de proximité. Horaire en rotation de 28 jours de travail / 14 jours de congé Hébergement et repas fournis. Transport fourni (selon le point de départ). VOTRE CONTRIBUTION AU SUCCÈS DE L'ENTREPRISE L’aide-cuisinier(ère) et préposé(e) à l’entretien ménager soutient l’équipe de cuisine dans la préparation quotidienne des repas destinés aux travailleurs d’un campement en milieu isolé. Il ou elle contribue également à la propreté, à l'hygiène et au bon entretien des installations du campement afin d'offrir un environnement sécuritaire et confortable aux occupants. Assister le cuisinier dans la préparation des repas. Effectuer les tâches de coupe, d’assemblage et de cuisson simple. Tenir la cuisine propre (plonge, nettoyage, lavage et rangement). Participer à la réception, à la vérification et au rangement des marchandises. Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité en vigueur. Effectuer l'entretien ménager des chambres, des salles de bain, des espaces communs, des bureaux et autres installations du campement. Assurer le nettoyage, la désinfection et le réapprovisionnement des fournitures sanitaires. Veiller à la propreté générale des lieux et signaler toute anomalie ou besoin d'entretien. Manipuler et entreposer les produits d'entretien de façon sécuritaire. Contribuer à maintenir un environnement accueillant, propre et sécuritaire pour l'ensemble des travailleurs. Favoriser une ambiance de travail positive et collaborative au sein de l'équipe. VOS COMPÉTENCES ET VOS TALENTS QUI VOUS PERMETTRONT DE VOUS RÉALISER PLEINEMENT DEP en cuisine professionnelle (un atout). Minimum de 2 ans d’expérience en cuisine, en restauration, en entretien ménager ou dans un rôle similaire. Expérience en entretien ménager de bâtiments commerciaux, institutionnels ou de campements (un atout). Connaissance des normes MAPAQ et des bonnes pratiques en matière d’hygiène et de salubrité. Capacité à travailler de façon autonome dans un environnement isolé. Sens de l’organisation, souci du détail et rigueur dans l’exécution des tâches. Résistance au stress et capacité à gérer plusieurs responsabilités simultanément. Bonne forme physique (travail debout prolongé, déplacements fréquents et levage occasionnel). Esprit d’équipe, attitude positive et excellent sens du service. Capacité à maintenir des espaces propres, sécuritaires et accueillants pour les occupants du campement. ​ Au plaisir de vous rencontrer! #TeamCRT

Ce que vous ferez

The assistant cook and housekeeper supports the kitchen team in meal preparation and maintains the cleanliness and hygiene of the camp facilities. They are responsible for cleaning rooms, common areas, and offices while ensuring a safe and comfortable environment for all workers.

Exigences

Candidates must have at least 2 years of experience in cooking, catering, or housekeeping, with knowledge of hygiene and sanitation standards. A professional cooking diploma is considered an asset, and the role requires physical fitness and the ability to work autonomously in an isolated environment.

Avantages

• 4 weeks of vacation per year
• Opportunity to contribute to major projects
• Opportunity to evolve in a family-owned and local business
• Accommodation and meals provided
• Transportation provided

Compétences indiquées

• Travail d’équipe · Souhaitée
• Sens de l’organisation · Souhaitée
• Cleaning · Souhaitée
• Housekeeping · Souhaitée
• Souci du détail · Souhaitée
• Safety Compliance · Souhaitée
• Food preparation · Souhaitée
• Physical stamina · Souhaitée
• Sanitation · Souhaitée
• Cuisine · Souhaitée
• Gestion des stocks · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Cooking
• Housekeeping
• Food preparation
• Sanitation
• Hygiene standards
• Cleaning
• Teamwork
• Autonomy
• Organization
• Attention to detail
• Stress management
• Physical stamina
• Inventory management
• Safety compliance
• Management
• Detail Oriented
• Inventory Management
• Cleanliness
• Meal Planning And Preparation
• Physical Fitness
• Physical Stamina
• Food Preparation
• Food Safety And Sanitation
• Stress Management
• Disinfecting

Domaines d’emploi

• Hospitality
• Food & Beverage
• Trades
• Housekeeping Attendant
• Maid / Housekeeping Staff
• Domestic Housekeepers
• Maids and Housekeeping Cleaners

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