Commis prêt à manger

Résumé du poste

Prepare dishes by cutting ingredients and following recipes and established production standards. Maintain a clean, organized workspace, collaborate with the team, report restocking needs, help manage inventory, and follow hygiene, food safety, and workplace safety standards.

Détails du poste

Harnois Énergies is recruiting! Tu as une passion pour la cuisine et tu veux contribuer à la production alimentaire de grande qualité qui alimente nos stations-service? Chez Harnois Énergies, on cuisine avec rigueur, esprit d’équipe et beaucoup de fierté. Tu veux mettre ton savoir-faire de l'avant, deviens notre prochain commis prêt à manger ! Harnois Énergies, c’est en plein nous! Horaires Proposés Temps plein - Du lundi au vendredi et une fin de semaine sur deux de 6h à 14h30 (Jour) Temps partiel - Samedi et dimanche de 6h à 14h30 (Jour) Une journée en tant que commis prêt à manger : Préparer les plats en assurant la coupe des ingrédients et en respectant les recettes ainsi que les standards de production établis; Maintenir un environnement de travail propre et organisé; Collaborer avec l’équipe pour assurer une production efficace; Signaler les besoins en réapprovisionnement et contribuer à la gestion des stocks; Respecter les normes d’hygiène, sécurité alimentaire et SST. On a plein d’avantages pour toi en tant que commis prêt à manger : Une gamme d’avantages sociaux : REER collectif, assurance de groupe, rabais corporatifs, etc.; Programme de vacances compétitif; Une carte Énergie Express qui offre des rabais sur l’essence; Un programme Santé et mieux-être avec un gym; Des activités sociales organisées par l’entreprise. Pour Être Commis Prêt à Manger Il Faut Tu détiens un DEP en cuisine ou toute autre formation équivalente (un atout); Tu as au moins 2 ans d’expérience en restauration ou en cuisine; Tu maîtrises de la manipulation de couteaux et des techniques culinaires; Tu possèdes des connaissances en normes de sécurité alimentaire; Tu fais preuve de rigueur, d’esprit d’équipe et de professionnalisme. Pour devenir commis prêt à manger chez Harnois Énergies, postule directement sur notre site carrière ! Une entreprise qui mise sur ses employés, c'est en plein nous. Harnois Énergies. Veuillez noter que la forme masculine est utilisée sans aucune discrimination et dans le seul but d’alléger le texte. Le titre affiché peut différer de celui utilisé à l'interne afin de refléter un titre couramment utilisé sur le marché.

Ce que vous ferez

Prepare dishes by cutting ingredients and following recipes and established production standards. Maintain a clean, organized workspace, collaborate with the team, report restocking needs, help manage inventory, and follow hygiene, food safety, and workplace safety standards.

Exigences

At least two years of experience in a restaurant or kitchen is required, along with knife-handling and culinary skills and knowledge of food safety standards. A culinary vocational diploma or equivalent training is an asset; candidates should also demonstrate rigor, teamwork, and professionalism.

Avantages

• Group Retirement Savings Plan
• Group Insurance
• Corporate Discounts
• Competitive Vacation Program
• Fuel Discounts
• Health and Wellness Program
• On-Site Gym
• Company Social Activities

Compétences indiquées

• Travail d’équipe · Souhaitée
• Sens de l’organisation · Souhaitée
• Salubrité alimentaire · Souhaitée
• Food preparation · Souhaitée
• Santé et sécurité au travail · Souhaitée
• Gestion des stocks · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Food Preparation
• Ingredient Cutting
• Knife Handling
• Culinary Techniques
• Recipe Adherence
• Food Production
• Food Safety
• Workplace Safety
• Inventory Management
• Teamwork
• Organization
• Professionalism

Domaines d’emploi

• Food & Beverage
• Hospitality
• Energy

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