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Détails du poste

Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 35 heures par semaine Education: Experience: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Milieu de travail Établissement de services alimentaires Tâches Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas Embaucher du personnel de service des aliments Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité Préparer le budget et évaluer les coûts Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes Rédiger et soumettre des rapports Établir les horaires de travail Fonctions et activités des superviseurs 11 à 15 personnes Cuisinier/cuisinière (général) Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Délais serrés Assis, debout et marcher Debout pour une longue période Plier, s'accroupir, s'agenouiller Marcher Physiquement exigeant Souci du détail Qualités personnelles Attitude axée sur le client Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Flexibilité Esprit d'équipe Esprit d'initiative Options de conditions d'emploi Tôt le matin Expérience 7 mois à moins d'un an Options de conditions d'emploi Soir Matin Nuit Jour Fin de semaine Soutien pour les personnes handicapées Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les personnes handicapées Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés Soutien pour les jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Soutien pour les vétérans Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les vétérans Soutien pour les Autochtones Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones Soutien pour les travailleurs âgés Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs âgés Soutien pour les minorités visibles Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles

Ce que vous ferez

The supervisor is responsible for overseeing and coordinating the activities of staff involved in food preparation and distribution. They also ensure staff training, maintain quality control standards, and manage budgeting and inventory.

Exigences

No specific educational requirements are mentioned, but experience in a similar role is preferred. Candidates should have strong interpersonal skills and the ability to work in a fast-paced environment.

Compétences indiquées

• Service à la clientèle · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Supervision
• Coordination
• Training
• Budgeting
• Customer Service
• Quality Control
• Inventory Management
• Communication
• Teamwork
• Flexibility
• Initiative
• Detail Orientation
• Problem Solving
• Time Management
• Food Safety
• Multicultural Awareness

Domaines d’emploi

• Management & Leadership
• Food & Beverage
• Hospitality