cuisinier diplômé/cuisinière diplômée
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Milieu de travail: Restaurant. Tâches: Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts. Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Commander des fournitures et de l'équipement. Superviser le personnel des cuisines et les aide…
- Sur place
- Rivière-du-Loup, QC
- Publié 12 août 2026
- Postuler avant le 2 sept. 2026
- 1 poste
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Résumé du poste
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. ou experience équivalente. Milieu de travail: Restaurant. Tâches: Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts. Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Commander des fournitures et de l'équipement. Superviser le personnel des cuisines et les aides. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière. Genre de cuisine: Européenne. cuisine méditerranéenne. Conditions de travail et capacités physiques: Souci du détail. Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Physiquement exigeant. Tâches répétitives. Debout pour une longue période. Travail sous pression. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Sens des responsabilités. Excellente communication orale. Flexibilité. Esprit d'initiative. Jugement. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Gestion du temps. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?. Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?. Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?. Options de conditions d'emploi: Soir. Matin. Expérience: 5 ans ou plus. Options de conditions d'emploi: Sur appel. Jour. Fin de semaine. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible.
Avantages
• Stationnement gratuit disponible
Autres compétences pertinentes
Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.
- Titres de compétences Titres de compétence (certificats
- permis
- affiliations
- cours
- etc.) Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière
Renseignements supplémentaires
- Formation minimale
- Autre formation
- Postuler avant le
- 2 sept. 2026