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assistant gérant/assistante gérante - services d'alimentation

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Restaurant. Tâches: Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant . Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Effectuer des examens de rendement. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Ré…

  • Sur place
  • Victoria, BC
  • Publié 13 août 2026
  • Postuler avant le 3 sept. 2026
  • 1 poste

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Résumé du poste

Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Milieu de travail: Restaurant. Tâches: Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant . Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre . Surveiller le rendement du personnel . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Fixer les horaires de travail du personnel. Superviser le personnel. Former le personnel. Effectuer des examens de rendement. Organiser et tenir un inventaire à jour. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Fonctions et activités des superviseurs: 5 à 10 personnes. Personnes avec diverses responsabilités. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat de sécurité alimentaire. Systèmes de gestion (sig ou bd): Système de points de vente. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Souci du détail. Assis, debout et marcher. Qualités personnelles: Attitude axée sur le client. Flexibilité. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l'offre d'emploi?. Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Matin. Jour. Fin de semaine.

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

  • Titres de compétences Titres de compétence (certificats
  • permis
  • affiliations
  • cours
  • etc.) Certificat de sécurité alimentaire

Renseignements supplémentaires

Formation minimale
Autre formation
Postuler avant le
3 sept. 2026