Gérant·e charcuterie

Résumé du poste

Plan and coordinate deli department operations to meet sales and profitability goals, maintain product availability and presentation, and deliver a strong customer experience. Manage purchasing, inventory, merchandising, budgets, loss prevention, and food safety while training, supervising, evaluating, and motivating the team.

Détails du poste

Titre du poste : Gérant·e charcuterie Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 49987 Bannière : Metro Statut : Temps plein Metro Trois-Pistoles Lieu: 634 Rue Richard, Trois-Pistoles, QC G0L 4K0 Nombre d’heures: 40 heures par semaine Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaine Vous avez un amour pour les produits de charcuterie et une expertise en gestion? Rejoignez Metro en tant que Gérant·e charcuterie! Vous serez responsable de la supervision de toutes les activités de la charcuterie, en garantissant que nos produits soient toujours frais, de haute qualité et présentés de manière attrayante. Vous jouerez un rôle crucial dans la gestion des stocks, l'organisation de l'équipe et la satisfaction de nos clients. Nous recherchons un·e leader·use inspirant·e avec une expérience avérée en charcuterie et en gestion d'équipe. Si vous êtes dynamique, organisé et avez un sens aigu du service à la clientèle, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez Metro et contribuez à créer une expérience de magasinage exceptionnelle grâce à votre passion et votre expertise en charcuterie! Ce Que Nous Avons à Vous Offrir Régime de retraite avantageux Salaire concurrentiel selon l’expérience Bonification annuelle Programme d’assurances collectives personnel et familial Possibilités d’avancement dans l’entreprise Un environnement de travail dynamique axé sur le service à la clientèle Paie hebdomadaire Vos responsabilités en tant que Gérant·e charcuterie : Planifier et coordonner les activités de son service de façon à atteindre les objectifs de vente et de rentabilité fixés par le·la directeur·trice et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur; S'assurer que le magasin soit prêt à recevoir la clientèle tant à l'égard de la quantité de marchandises, à l'étiquetage des produits, à la rotation des denrées périssables qu'aux commandes de produits manquants; Organiser le travail de l’équipe selon les besoins opérationnels; S’assurer que l’équipe offre la meilleure expérience client ; Assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, de la mise en marché; Appliquer les politiques et procédures, respecter les normes d'hygiène gouvernementales ainsi que les normes de santé et sécurité au travail et faire en sorte qu'elles soient appliquées et respectées de façon uniforme par tous les employé·e·s de son département; Assurer un prêt-aux-affaires répondant aux besoins de la clientèle ; Former, superviser, évaluer et motiver les membres de son équipe; Gérer la prévention des pertes (gaspillages, vols, pertes d'inventaires, bris); Respecter les budgets relatifs au département; Autres tâches connexes. Expériences 3 à 5 ans dans un commerce de détail, en alimentation; Expérience en gestion; Expérience dans un poste de même nature. Compétences Recherchées Expérience en gestion (un atout); Être orienté vers la clientèle; Bonne habileté de communication; Esprit d'équipe; Jugement; Organisation du travail; Autonomie. Les responsabilités et les relations attribuées à ce rôle peuvent changer si nécessaire pour atteindre les objectifs de METRO. METRO a pris l'engagement d'offrir un environnement de travail inclusif qui reflète les communautés que nous desservons. Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d'innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle. Nous considérerons les candidatures qualifiées provenant de tous les horizons afin de constituer la meilleure équipe. Nous vous encourageons à nous informer si votre condition actuelle nécessite des mesures d'adaptation au niveau du processus de recrutement afin que nous puissions vous accommoder. Veuillez noter que nous communiquerons uniquement avec les personnes dont la candidature est retenue. Nous demandons respectueusement aux agences de ne pas communiquer avec nous ou nous faire parvenir des candidatures non sollicitées.

Ce que vous ferez

Plan and coordinate deli department operations to meet sales and profitability goals, maintain product availability and presentation, and deliver a strong customer experience. Manage purchasing, inventory, merchandising, budgets, loss prevention, and food safety while training, supervising, evaluating, and motivating the team.

Exigences

Requires 3–5 years of experience in food retail, along with experience in management and a similar role. Desired strengths include customer focus, communication, teamwork, sound judgment, work organization, and autonomy.

Avantages

• Retirement Plan
• Competitive Salary Based on Experience
• Annual Bonus
• Personal and Family Group Insurance
• Career Advancement Opportunities
• Dynamic Customer Service-Oriented Work Environment
• Weekly Pay

Compétences indiquées

• Service à la clientèle · Souhaitée
• Travail d’équipe · Souhaitée
• Sens de l’organisation · Souhaitée
• Communication · Souhaitée
• Team Leadership · Souhaitée
• Gestion des stocks · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Deli Department Management
• Retail Food Experience
• Team Leadership
• Customer Service
• Sales Planning
• Inventory Management
• Purchasing
• Merchandising
• Staff Training
• Staff Supervision
• Communication
• Teamwork
• Organization
• Autonomy
• Loss Prevention
• Food Hygiene and Safety

Domaines d’emploi

• Retail
• Management & Leadership
• Food & Beverage
• Customer Service & Support

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