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Michel's Bakery Cafe

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chef d'étage - commerce de détail

Sur place · North York

Études: Certificat ou diplôme. Milieu de travail: Pâtisserie. Café bistro. Tâches: Diriger et contrôler les opérations quotidiennes . Évaluer les opérations quotidiennes . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Gérer le personnel et assigner les tâches. Examiner les études de marché et les tendances de consommation pour déterminer la demande, le chiffre d'affaires possible et l'incidence de la concurrence sur les ventes. Déterminer les produits et les services à vendre. Repérer, choisir et se procurer de la marchandise qui sera revendue. Élaborer et diriger des stratégies de comm…

boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière en chef

Sur place · Toronto

Études: Certificat ou diplôme. ou experience équivalente. Milieu de travail: Boulangerie-pâtisserie. Café bistro. Café-restaurant. Tâches: Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients. Préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversaires. Cuire les mélanges préparés. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Préparer des commandes spéciales. Supervi…

boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière en chef

Sur place · North York

Études: Certificat ou diplôme. ou experience équivalente. Milieu de travail: Boulangerie-pâtisserie. Café bistro. Café-restaurant. Tâches: Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients. Préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversaires. Cuire les mélanges préparés. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Préparer des commandes spéciales. Supervi…

chef d'étage - commerce de détail

Sur place · Toronto

Études: Certificat ou diplôme. Milieu de travail: Pâtisserie. Café bistro. Tâches: Diriger et contrôler les opérations quotidiennes . Évaluer les opérations quotidiennes . Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Gérer le personnel et assigner les tâches. Examiner les études de marché et les tendances de consommation pour déterminer la demande, le chiffre d'affaires possible et l'incidence de la concurrence sur les ventes. Déterminer les produits et les services à vendre. Repérer, choisir et se procurer de la marchandise qui sera revendue. Élaborer et diriger des stratégies de comm…

superviseur/superviseure de cuisine

Sur place · North York

Études: Certificat ou diplôme. Milieu de travail: Cafétéria. Établissement de services alimentaires. Café-restaurant. Pâtisserie. Café bistro. Tâches: Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments. Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité. Embaucher du personnel de service des aliments. Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qua…