Préposé(e) au service alimentaire et/ou à l’entretien ménager – Montmagny/l’Islet

Résumé du poste

Mandat DESCRIPTION DU TITRE D’EMPLOI DE PRÉPOSÉ(E) AU SERVICE ALIMENTAIRE À titre de préposé(e) au service alimentaire, vous travaillez au sein du service alimentaire ou dans des activités qui y sont liés, notamment le service et la préparation des repas. Vous pouvez être appelé(e) à préparer, vérifier et distribuer certains menus spéciaux préalablement établis, selon les besoins des usagers. • Préparer et mettre en portion les aliments • Assembler les plateaux selon les menus personnalisés • Livrer et récupérer les plateaux sur les unités de soins • Préparer collations et réser…

Détails du poste

Mandat DESCRIPTION DU TITRE D’EMPLOI DE PRÉPOSÉ(E) AU SERVICE ALIMENTAIRE À titre de préposé(e) au service alimentaire, vous travaillez au sein du service alimentaire ou dans des activités qui y sont liés, notamment le service et la préparation des repas. Vous pouvez être appelé(e) à préparer, vérifier et distribuer certains menus spéciaux préalablement établis, selon les besoins des usagers. • Préparer et mettre en portion les aliments • Assembler les plateaux selon les menus personnalisés • Livrer et récupérer les plateaux sur les unités de soins • Préparer collations et réserves alimentaires • Servir les repas à la cafétéria • Gérer les denrées (réception, entreposage, rotation) • Participer à laver les plateaux, la vaisselle, les ustensiles et les équipements DESCRIPTION DU TITRE D’EMPLOI DE PRÉPOSÉ(E) À L’ENTRETIEN MÉNAGER À titre de préposé(e) à l’entretien ménager , vous êtes affecté(e) au nettoyage et au maintien de l’hygiène et de la salubrité de l’établissement. Vous exécutez tant des travaux lourds que des travaux légers. Vous êtes notamment appelé(e) à: • Faire l’entretien sanitaire régulier et périodique des surfaces selon les méthodes et techniques de travail • Nettoyer, désinfecter, vadrouiller, décaper, récurer, polir et cirer les planchers; • Assurer la gestion des déchets biomédicaux; • Faire le nettoyage périodique des murs, plafonds, grille de ventilation, vitres intérieures et vitres extérieures; • Faire la désinfection des chambres lors d’un départ ou d’un transfert d’un patient; • Changer les rideaux de fenêtres et les rideaux séparateurs à l’aide d’un escabeau; • Toutes autres tâches connexes. À QUOI VOUS ATTENDRE ? • Travail physique et actif • Travail debout, rythme soutenu • Environnements variés (chaud, froid, humide) **Pour le secteur des Etchemins** VOYEZ LE MÉTIER EN ACTION Vous souhaitez avoir un aperçu concret du travail en cuisine dans nos établissements? Visionnez cette courte vidéo présentant le quotidien de nos équipes de service alimentaire : Être cuisinière – Santé Québec Chaudière-Appalaches Renseignements sur l’emploi Veuillez prendre note que plusieurs remplacements ET postes peuvent être disponibles dans nos différentes installations, et ce, selon différents horaires possibles. Un recruteur vous informera des meilleures possibilités pour vous lors du processus d’embauche. Exigences Compétences et aptitudes recherchées Débrouillardise; Bonne organisation du travail; Travail d’équipe; Être à l’aise avec la clientèle. Disponibilités minimales exigées Au moins trois jours par semaine Une fin de semaine sur deux ou une journée toutes les fins de semaine (samedi ou dimanche) Sur deux quarts de travail minimum (les quarts de travail choisis s’appliqueront à toutes les journées où vous indiquez être disponible) Dans au moins un secteur géographique

Compétences indiquées

• salubrité · Souhaitée
• Travail d’équipe · Souhaitée
• Sens de l’organisation · Souhaitée
• preparation · Souhaitée
• Organisation · Souhaitée
• Souci du détail · Souhaitée
• Travail d'équipe · Souhaitée
• Cuisine · Souhaitée
• Service alimentaire · Souhaitée
• hygiène · Souhaitée

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