Cuisinier / Cuisiniére

Résumé du poste

Prepare and cook meals, plan menus, determine portion sizes and costs, and prepare food for customers with allergies or intolerances. Manage kitchen operations, including ordering supplies, maintaining inventory, inspecting and cleaning work areas, and supervising kitchen staff and assistants.

Détails du poste

Postuler en ligne Publié par 9368-9917 QUÉBEC INC., 14 octobre 2026 Yamachiche, Quebec, Canada À discuter Le cuisinier ou la cuisinière veille au bon fonctionnement de la cuisine, à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la satisfaction de la clientèle. Il/Elle participe également à la gestion des stocks et à la fluidité du service. Tâches Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts. Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Inspecter les cuisines et les aires de services. Superviser le personnel des cuisines et les aides. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Gérer les activités de la cuisine. Éducation Aucun certificat, diplôme ou grade Expérience pertinente dans un poste similaire (1 an à moins de 2 ans). Capacité à travailler sous pression et en équipe. Salaire : 18 $ - 22 $ par heure ( à négocier ) Heure de travail: 30 à 40 heures par semaine Langue : Français Si vous possédez les compétences et l’expérience requises pour ce poste, Veuillez faire parvenir votre CV en complétant le formulaire. Comment postuler Par Candidature directe En personne 4 rte ste-anne yamachiche, QC G0X 3L0 Entre 08:30 et 17:30 Postuler en ligne Voir la localisation Entreprise La position affichée sur la carte est approximative et à titre indicatif. 9368-9917 QUÉBEC INC. Nous vous proposons des services professionnels de restauration, de location de salle et d’hébergement afin que votre séjour chez nous se déroule selon vos attentes. ... Voir les offres Identification requise Inscrivez-vous en ligne maintenant et gérez votre carrière activement. Inscription ! Se connecter ! Trouver un emploi Types d'emploi Été Indépendant Stage Temporaire Temps partiel Temps plein Catégories d'emploi Achats Administration Aérospatial Agriculture Arts Assurance Automobile Autre Cadres Coiffure Communication Comptabilité Construction Éducation Énergie Finance Gestion Immobilier Informatique Ingénierie Journalier Manufacturier Marketing Mécanique Programmeur Ressources Humaines Restauration Santé Service à la clientèle Services sociaux Soutien administratif Technique Technologies de l’information Tourisme et loisirs Transport Ventes Salaires d'emploi 100,000 et plus 20,000 - 40,000 40,000 - 60,000 60,000 - 80,000 80,000 - 100,000 À discuter Moins que 20,000 non spécifié Vous êtes candidat ? Inscrivez-vous en ligne maintenant et gérez votre carrière activement. Inscription

Ce que vous ferez

Prepare and cook meals, plan menus, determine portion sizes and costs, and prepare food for customers with allergies or intolerances. Manage kitchen operations, including ordering supplies, maintaining inventory, inspecting and cleaning work areas, and supervising kitchen staff and assistants.

Exigences

Requires 1 to less than 2 years of relevant experience in a similar position; no certificate, diploma, or degree is required. Candidates must be able to work under pressure and as part of a team.

Compétences indiquées

• Travail d’équipe · Souhaitée
• Food preparation · Souhaitée
• Cuisine · Souhaitée
• portioning · Souhaitée
• Gestion des stocks · Souhaitée
• working under pressure. · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Food Preparation
• Cooking
• Menu Planning
• Portioning
• Food Costing
• Food Ordering
• Allergy-Aware Meal Preparation
• Kitchen Inspection
• Kitchen Staff Supervision
• Inventory Management
• Kitchen Management
• Food Safety and Hygiene
• Teamwork
• Working Under Pressure

Domaines d’emploi

• Food & Beverage
• Hospitality
• Management & Leadership

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