Cuisinier - Aeroport de Montreal

Résumé du poste

Clean and sanitize restaurant work areas, surfaces, and equipment; remove waste, clear and reset dining tables, and wash and store dishes. Support restaurant operations by handling deliveries and supplies, replenishing and rotating food stock, checking food temperatures, and responding to customer requests.

Détails du poste

À propos du rôle $22.02 / heure Stationnement pour les employés Avantages sociaux complets Programme de repas pour les employés SSP Canada exploite plusieurs restaurants à l’intérieur de l’aéroport Montréal-Trudeau. Les postes de Aide Journalier chez SSP jouent un rôle très important en assurant la propreté et la salubrité de nos restaurants et de nos unités, tant pour nos clients que pour notre équipe. Si vous aimez créer un environnement propre et sécuritaire pour les clients et que vous êtes fier(ère) d’un travail bien fait, venez nous découvrir ! Voici ce à quoi vous pouvez vous attendre en tant que préposé(e) à l’entretien chez SSP Canada : Créer une expérience client positive en nettoyant et en maintenant des aires de travail hygiéniques Assurer la propreté de toutes les surfaces et de tout l’équipement (p. ex. : planchers, tuiles de plafond, murs, fenêtres, tables de travail, hottes, conduits de ventilation, grils, réfrigérateurs, comptoirs de service, aires d’entreposage, etc.) Retirer les déchets et les transporter vers les zones désignées Débarrasser et remettre en place les tables dans les aires de repas entre les services, au besoin, et transporter la vaisselle vers la cuisine pour le nettoyage Racler les résidus alimentaires des assiettes, casseroles et poêles sales, les laver à la main ou les placer dans le lave-vaisselle, puis les remettre à leur endroit de rangement approprié Nettoyer l’équipement à l’aide de produits chimiques spécifiques afin de respecter les normes sanitaires; peut inclure l’utilisation d’équipement lourd Aider les clients avec des demandes particulières et communiquer les besoins spéciaux au serveur ou au superviseur Charger et décharger les camions de livraison, et transférer les fournitures entre les zones d’entreposage et de travail Remplir les stocks, dater et faire la rotation des aliments, et vérifier la température des produits alimentaires Compétences Et Exigences Minimum de 6 mois d’expérience dans un environnement de vente au détail ou de services alimentaires Diplôme d’études secondaires, un atout Bonnes aptitudes en communication verbale et écrite Capacité de lire, parler et comprendre l’anglais afin de communiquer avec les clients et de recevoir des directives Expérience dans la gestion de situations liées au service à la clientèle Carte de manipulateur d’aliments, selon les exigences légales Certification de la marque, au besoin Capacité de demeurer debout et de travailler dans des espaces restreints pendant de longues périodes de temps

Ce que vous ferez

Clean and sanitize restaurant work areas, surfaces, and equipment; remove waste, clear and reset dining tables, and wash and store dishes. Support restaurant operations by handling deliveries and supplies, replenishing and rotating food stock, checking food temperatures, and responding to customer requests.

Exigences

At least six months of experience in retail or food service is required; a high school diploma is an asset. Candidates should have strong verbal and written communication skills, be able to communicate in English, have customer-service experience, hold a food-handler card where legally required, and be able to stand and work in confined spaces for extended periods.

Avantages

• Employee Parking • Comprehensive Benefits • Employee Meal Program

Compétences indiquées

• Service à la clientèle · Souhaitée
• Travail d’équipe · Souhaitée
• written communication · Souhaitée
• Salubrité alimentaire · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Cleaning And Sanitation
• Food Safety
• Dishwashing
• Waste Removal
• Equipment Cleaning
• Customer Service
• Verbal Communication
• Written Communication
• Food Stocking
• Food Dating And Rotation
• Food Temperature Monitoring
• Loading And Unloading Deliveries
• Teamwork
• Ability To Stand For Extended Periods

Domaines d’emploi

• Food & Beverage
• Hospitality
• Customer Service & Support
• Logistics