Maître d'Hôtel

Résumé du poste

The Maître d'Hôtel is responsible for organizing and coordinating banquet and congress operations while leading the service and bar teams. They also manage human resources, including scheduling and training, and oversee administrative tasks like billing and inventory.

Détails du poste

Travailler à Station Mont Tremblant, c’est bien plus qu’un simple emploi ! C’est rejoindre une communauté passionnée et dynamique, bénéficier d’avantages exclusifs, et s’épanouir dans un environnement naturel à couper le souffle. Une expérience qui allie travail, plaisir et qualité de vie ! Privilèges exclusifs Ski gratuit à Tremblant et dans les stations du réseau Alterra Mountain Company; Rabais importants sur : Hébergement, restauration, et activités diverses; Cours de ski, location d’équipement, et golf; Boutiques, abonnement au gym et clubs de course; Accès gratuit à la plage et aux sentiers pour savourer des paysages enchanteurs tout au long de l'année. Conditions de travail avantageuses Repas pour employés à tarif réduit; Programme d’assurances collectives complet pour assurer votre bien-être; Contributions et bonifications à vos REER pour bâtir un avenir financier solide; Reconnaissance régulière à travers des initiatives valorisantes; Opportunités de développement grâce à des formations continues et des perspectives d’évolution de carrière. Ambiance et communauté Un environnement de travail stimulant et chaleureux, avec une équipe passionnée et engagée; Participation à des événements et activités exclusives pour nos équipiers; Transport en commun gratuit, pour simplifier vos déplacements. Joignez-vous à nous et découvrez un mode de vie où travail et plaisir se rencontrent dans un cadre naturel exceptionnel! Station Mont Tremblant applique un programme d'accès à l'égalité en emploi et invite femmes, autochtones, minorités visibles et les personnes handicapées à soumettre leurs candidatures. Les personnes handicapées peuvent recevoir de l'assistance pour le processus de préssélection et de sélection si elles le désirent. Relevant du Chef de service banquets, le/la Gestionnaire d'Événements est responsable de l'organisation et de la coordination des opérations liées aux banquets et congrès. Le Maître d'Hôtel dirige l'équipe de service et de bar lors d'un banquet, il est le point de chute pour le/la responsable du groupe, et discute avec la cuisine pour le tempo du service du repas. Principales responsabilités : Gestion des ressources humaines : Élaborer les horaires de travail et superviser le personnel syndiqué et professionnel, en assurant leur formation, motivation et encadrement. Contrôle administratif : Gérer la facturation, les contrôles d'inventaires. Santé et sécurité : Assurer le suivi des normes de santé et sécurité au travail. Compétences et qualités requises : Bilinguisme : Maîtrise du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit. Expérience : Minimum de 2 ans en service de nourriture et boisson, avec une expérience dans la gestion d'événements de 500 personnes et plus. Capacité à travailler sous pression : Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément. Compétences informatiques : Niveau de base dans Excel, SharePoint, PowerPoint et Word. Autonomie et responsabilité : Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant des objectifs précis. Ce poste requiert un esprit d’équipe, une approche proactive et une forte capacité d’organisation pour garantir le succès des événements. Si vous êtes passionné par la gestion d'événements et la restauration, nous serions ravis de recevoir votre candidature. *8h à 16h par semaine, et plus selon les besoins opérationnels.

Ce que vous ferez

The Maître d'Hôtel is responsible for organizing and coordinating banquet and congress operations while leading the service and bar teams. They also manage human resources, including scheduling and training, and oversee administrative tasks like billing and inventory.

Exigences

Candidates must have at least 2 years of experience in food and beverage service, specifically in managing events for 500+ people. Proficiency in both French and English is required, along with basic computer skills in Microsoft Office.

Avantages

• Free skiing at Tremblant and Alterra Mountain Company network
• Discounts on accommodation, dining, and activities
• Discounts on ski lessons, equipment rental, and golf
• Discounts on boutiques, gym memberships, and running clubs
• Free access to the beach and trails
• Reduced-rate employee meals
• Comprehensive group insurance program
• RRSP contributions and bonuses
• Regular recognition initiatives
• Continuous training and career development opportunities
• Free public transportation

Compétences indiquées

• Gestion du temps · Souhaitée
• Service à la clientèle · Souhaitée
• Inventory Control · Souhaitée
• Résolution de problèmes · Souhaitée
• Microsoft Excel · Souhaitée
• SharePoint · Souhaitée
• Communication · Souhaitée
• Team Leadership · Souhaitée
• Microsoft Word · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Event management
• Team leadership
• Bilingualism
• Staff supervision
• Inventory control
• Billing management
• Health and safety compliance
• Customer service
• Food and beverage service
• Excel
• SharePoint
• PowerPoint
• Word
• Time management
• Problem solving
• Communication
• Bilingual (French/English)
• Administrative Functions
• Microsoft Excel
• Multilingualism
• Billing
• Management
• Customer Service
• Computer Literacy
• Event Planning
• Event Management
• Inventory Control
• Inventory Management
• Problem Solving
• Microsoft Office
• Operations
• Microsoft PowerPoint
• Service Management
• Microsoft SharePoint
• Time Management
• Team Leadership
• Scheduling
• Coordinating

Domaines d’emploi

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support
• Administrative
• Restaurant Manager
• Restaurant / Food Service Manager
• Restaurant Managers
• Food Service Managers

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