commis-boucher/commis-bouchère - commerce de détail
Sur place · Scarborough
Études: Aucun certificat, diplôme ou grade. Environnement de milieu de travail: Des odeurs. Froid/réfrigéré. Milieu de travail: Boucherie. Tâches: Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe. Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients. Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande. Envelopper et empaqueter des viandes préparées. Désosser des viandes. Peser les viandes pour la vente. Couper la volaille en morceaux. Fixer le prix de vente des viandes. Vendre les viandes à la clientèle. Hacher la viande. Préparer des asso…