Gérant(e) de restaurant

Résumé du poste

Manage daily restaurant operations, supervise and develop the team, and maintain Tim Hortons standards for service, quality, cleanliness, and safety. Monitor performance, improve service speed and financial results, manage schedules and inventory, and work closely with the owner to meet operational goals.

Détails du poste

📣 GÉRANT(E) DE RESTAURANT – TIM HORTONS 📍 Lieu : Saint-Roch-de-l’Achigan, Québec 🕒 Type d’emploi : Temps plein, permanent 💰 Salaire : Selon l’expérience, plus les pourboires À propos du poste Nous sommes à la recherche d’un(e) gérant(e) de restaurant dynamique, responsable et axé(e) sur les résultats pour diriger les opérations de notre Tim Hortons de Saint-Roch-de-l’Achigan. En collaboration directe avec le propriétaire, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision de l’équipe et du maintien des standards élevés de service, de qualité et de propreté de Tim Hortons. Nous recherchons un(e) leader capable de mobiliser son équipe, de prendre des initiatives et d’améliorer concrètement la performance du restaurant. Principales responsabilités Superviser, mobiliser et encadrer l’équipe afin d’offrir un excellent service à la clientèle. Planifier les horaires et assurer une couverture adéquate de tous les quarts de travail. Participer au recrutement, à l’intégration et à la formation des employés. Veiller au respect des normes de Tim Hortons en matière de qualité, de salubrité, de service et de sécurité. Suivre les résultats du restaurant et mettre en place des actions pour améliorer sa performance. Améliorer la rapidité du service, particulièrement au service à l’auto. Gérer les inventaires, les commandes et les pertes afin de limiter le gaspillage. Assurer un suivi rigoureux auprès des employés et maintenir une bonne communication au sein de l’équipe. Veiller à la propreté, à l’organisation et au bon fonctionnement du restaurant. Gérer les situations problématiques avec les employés et les clients de façon professionnelle. Collaborer étroitement avec le propriétaire pour atteindre les objectifs opérationnels et financiers. Être présent(e) sur le plancher, participer activement aux opérations et montrer l’exemple. Profil recherché Expérience en gestion dans le domaine de la restauration ou du commerce de détail. Une expérience chez Tim Hortons constitue un atout majeur. Excellentes aptitudes en leadership, en communication et en gestion d’équipe. Sens de l’organisation, autonomie et capacité à prendre des décisions. Attitude positive, professionnalisme et sens des responsabilités. Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant. Orientation vers les résultats, la satisfaction de la clientèle et le contrôle des coûts. Disponibilité selon les besoins opérationnels, incluant certains matins, soirs et fins de semaine. Volonté de développer les compétences de l’équipe et de contribuer à sa réussite. Ce que nous offrons 💰 Salaire annuel de 43 000 $ à 52 000 $, selon l’expérience. ☕ Pourboires en supplément du salaire. Poste permanent à temps plein. Formation et accompagnement. Possibilités d’avancement et de développement professionnel. Environnement de travail dynamique. Rabais employé. Vacances et congés selon les normes applicables et les conditions d’emploi. Possibilité de travailler directement avec le propriétaire et de contribuer à la croissance du restaurant. Pourquoi vous joindre à nous? Vous aurez l’occasion de jouer un rôle clé dans la gestion du restaurant, de prendre des initiatives et de contribuer directement à l’amélioration des opérations et des résultats. Nous recherchons une personne engagée qui souhaite bâtir une équipe solide, offrir une excellente expérience à nos clients et faire une réelle différence au quotidien. Vous avez du leadership, de l’expérience et le goût de relever un nouveau défi? Nous aimerions vous rencontrer! 📍 Tim Hortons – Saint-Roch-de-l’Achigan, Québec 🕒 Temps plein, permanent 💰 43 000 $ à 52 000 $ par année, selon l’expérience, plus les pourboires

Ce que vous ferez

Manage daily restaurant operations, supervise and develop the team, and maintain Tim Hortons standards for service, quality, cleanliness, and safety. Monitor performance, improve service speed and financial results, manage schedules and inventory, and work closely with the owner to meet operational goals.

Exigences

Candidates should have management experience in food service or retail; Tim Hortons experience is a strong asset. They should demonstrate leadership, communication, organization, autonomy, sound decision-making, a results-oriented approach, and availability for some mornings, evenings, and weekends.

Avantages

• Tips
• Training and Support
• Career Advancement Opportunities
• Professional Development
• Employee Discount
• Vacation and Leave

Compétences indiquées

• Service à la clientèle · Souhaitée
• Recruitment · Souhaitée
• Résolution de problèmes · Souhaitée
• Sens de l’organisation · Souhaitée
• Training · Souhaitée
• Cost Control · Souhaitée
• Leadership · Souhaitée
• Salubrité alimentaire · Souhaitée
• Decision Making · Souhaitée
• Communication · Souhaitée
• Gestion des stocks · Souhaitée
• scheduling · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Leadership
• Team Management
• Communication
• Scheduling
• Recruitment
• Employee Onboarding
• Training
• Customer Service
• Restaurant Operations
• Inventory Management
• Cost Control
• Performance Improvement
• Food Safety
• Problem-Solving
• Organization
• Decision-Making

Domaines d’emploi

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support