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True North DinerSource d’offres vérifiée

second chef/seconde chef

Études: Certificat ou diplôme. ou experience équivalente. Milieu de travail: Restaurant. Milieu urbain. Tâches: Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire. Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines. Créer de nouvelles recettes. Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments. Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité. Préparer des plats destinés à des clients s…

  • Sur place
  • Bedford, NS
  • Publié 6 août 2026
  • Postuler avant le 20 août 2026
  • 1 poste

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Résumé du poste

Études: Certificat ou diplôme. ou experience équivalente. Milieu de travail: Restaurant. Milieu urbain. Tâches: Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire. Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines. Créer de nouvelles recettes. Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments. Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Diriger des particuliers ou leur donner des instructions. Fonctions et activités des superviseurs: 5 à 10 personnes. Conditions de travail et capacités physiques: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Travail sous pression. Physiquement exigeant. Souci du détail. Debout pour une longue période. Plier, s'accroupir, s'agenouiller. Qualités personnelles: Flexibilité. Esprit d'initiative. Sens de l'organisation. Fiable. Esprit d'équipe. Questions de sélection: Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?. Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?. Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?. Options de conditions d'emploi: Tôt le matin. Soir. Quart de travail. Expérience: 3 ans à moins de 5 ans. Options de conditions d'emploi: Matin. Nuit. Sur appel. Jour. Fin de semaine. Autres avantages: Stationnement gratuit disponible. Autres avantages. Soutien pour les jeunes: Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes .

Avantages

• Stationnement gratuit disponible • Autres avantages

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

  • Renseignements supplémentaires Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Physiq
  • s'accroupir
  • s'agenouiller Qualités personnelles Flexibilité Esprit d'initiative Sens de l'organisation Fiable Esprit d'équipe

Renseignements supplémentaires

Formation minimale
Autre formation
Postuler avant le
20 août 2026