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- Type d’emploi
- Temps plein
- Niveau d’expérience
- Intermédiaire · 2+ ans
- Langue de l’offre
- français
- Heures de travail
- 40 heures par semaine
- Niveau d’expérience
- Mid-Senior level
Résumé du poste
Clean and sanitize food production equipment, facilities, and processing areas, including disassembling and reassembling equipment and using CIP/COP procedures and specialized cleaning tools. Handle cleaning chemicals safely, follow food safety and sanitation standards, inspect completed work, and maintain required records and documentation.
Détails du poste
Description de l'entreprise Fondée en 2012, Gestion SaniPlus est une entreprise québécoise spécialisée dans l’assainissement d’usines agroalimentaires. Dès ses débuts, elle a su développer des solutions innovantes et efficaces pour assurer la sécurité des installations, des produits et de la main-d’œuvre. Sa mission principale est d’offrir un service de sanitation de qualité supérieure tout en respectant rigoureusement les normes d’hygiène sanitaire en matière de transformation alimentaire. Numéro de permis de la CNESST : AP-2001016 Description de l’offre d’emploi Mission: en tant que nettoyeur spécialisé vous serez en charge des tâches suivantes: Vérifier que tous les documents requis sont disponibles pour le chef d’équipe : formulaires pré-op, titrations, rapports mensuels de tâches Effectuer le nettoyage et l’assainissement complet des équipements de production alimentaire (convoyeurs, machines de transformation, mélangeurs, trancheuses, cuves, etc.). Démonter et remonter certains équipements afin d’assurer un nettoyage en profondeur. Appliquer les procédures de nettoyage en place (CIP) et de nettoyage hors place (COP). Nettoyer et désinfecter les planchers, murs, drains, surfaces de travail et zones de transformation. Manipuler, préparer et appliquer les produits chimiques de nettoyage selon les normes du SIMDUT. Utiliser des équipements spécialisés tels que laveuses à pression, systèmes moussants et outils mécaniques de nettoyage. Respecter strictement les normes HACCP, les bonnes pratiques de fabrication (BPF) et les protocoles de salubrité alimentaire. Effectuer des inspections visuelles et documenter les opérations d’assainissement dans les registres requis.Profil recherché: Profil Recherché Expérience de 3ans minimum deans un poste similaire, idéalement dans le secteur alimentaire Possède un véhicule Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe Respect des consignes de sécurité et de qualité La connaissance du français est requise Langues Français parlé - Moyen Français écrit - Faible Expérience3 à 5 ansCompétences Capacité de jugement et facilité à prendre des décisions Assiduité et ponctualité Capacité à coordonner et à déléguer
Ce que vous ferez
Clean and sanitize food production equipment, facilities, and processing areas, including disassembling and reassembling equipment and using CIP/COP procedures and specialized cleaning tools. Handle cleaning chemicals safely, follow food safety and sanitation standards, inspect completed work, and maintain required records and documentation.
Exigences
At least three years of experience in a similar role is required, ideally in the food industry, along with access to a vehicle. Candidates should be organized, reliable, punctual, able to work independently and as part of a team, follow safety and quality instructions, and have intermediate spoken and basic written French.
Compétences indiquées
- Salubrité alimentaire · Souhaitée
- Travail d’équipe · Souhaitée
Autres compétences pertinentes
Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.
- Food Production Equipment Sanitation
- Equipment Disassembly and Reassembly
- Clean-in-Place (CIP)
- Clean-out-of-Place (COP)
- Chemical Handling
- WHMIS Compliance
- Pressure Washer Operation
- Foaming System Operation
- Mechanical Cleaning Tools
- HACCP Compliance
- Good Manufacturing Practices
- Food Safety
- Visual Inspections
- Sanitation Recordkeeping
- Teamwork
- Judgment and Decision-Making
Domaines d’emploi
- Food & Beverage
- Manufacturing
- Trades
- Security & Safety
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