Plongeur

Résumé du poste : Le ou la plongeur(euse) est responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, des casseroles et des équipements utilisés en cuisine, ainsi que du maintien de la propreté générale de la zone de plonge. Il ou elle soutient l’équipe de cuisine en assurant un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène. Principales responsabilités : * Laver la vaisselle, les ustensiles, les casseroles et les équipements de cuisine à l’aide des machines ou manuellement. * Assurer la propreté des plans de travail, des planchers et des zones de lavage. * Respecter les normes de salubrité, d’hygiène et de sécurité alimentaire. * Vider les poubelles, recycler les matériaux appropriés et nettoyer les contenants. * Ranger la vaisselle propre aux endroits désignés et s’assurer que l’équipement est fonctionnel. * Collaborer avec l’équipe de cuisine pour répondre rapidement aux besoins pendant le service. * Signaler tout bris d’équipement ou situation non conforme à son supérieur immédiat. * Maintenir un environnement de travail sécuritaire, propre et bien organisé en tout temps.

The dishwasher is responsible for cleaning dishes, utensils, and kitchen equipment while maintaining the overall cleanliness of the dishwashing area. They support the kitchen team by ensuring a clean, organized environment that complies with hygiene and safety standards.

The candidate must be able to operate dishwashing machinery and perform manual cleaning tasks. They are required to follow food safety regulations and collaborate effectively with the kitchen staff during service.

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Dishwashing
• Kitchen Cleaning
• Hygiene Standards
• Food Safety
• Waste Management
• Equipment Maintenance
• Team Collaboration
• Organization

Expérience minimale

0+ ans