Cuisinier(-ère) de ligne

Gatineau, QC
Sur place
Publié 9 oct. 2026
1 poste

23 $–27 $ / heure

Ouvre LinkedIn

Connectez-vous pour enregistrer ce poste

Type d’emploi: Temps plein
Niveau d’expérience: Débutant, Junior · 0+ ans
Formation minimale: Diplôme professionnel
Langue de l’offre: français
Heures de travail: 40 heures par semaine
Niveau d’expérience: Entry level

Résumé du poste

Prepare and cook meats, vegetables, and other foods using appropriate methods, while maintaining established standards for quality and presentation. Set up food outlets, assist with service in restaurants, banquets, and the cafeteria, and maintain clean work areas, equipment, and compliance with hygiene, sanitation, and safety standards.

Détails du poste

Et si tu évoluais dans un lieu où chaque journée de travail est mémorable? Trois étages, deux bars, une salle de spectacle, une boîte de nuit et un resto où l’énergie est toujours au rendez-vous, c’est ça, le Casino du Lac-Leamy! Entre spectacles vibrants, soirées électrisantes et jeux animés, ton quotidien prendra une toute autre dimension. Statut de l’employé Occasionnel / Surnuméraire Horaire Variable Période de travail Jour, soir, nuit, fin de semaine Nombre d’heures par semaine 32-40 Le poste Relevant Des Sous-chefs, Tu Devras Offrir Un Service De Rêve En Participant à La Préparation Des Repas Et En Exécutant Toute Combinaison De Tâches Reliées à La Cuisine. Tu Devras Notamment collaborer à la préparation et à la cuisson, par les méthodes appropriées, des viandes, légumes et autres aliments destinés à être consommés dans les différents points de vente; maintenir les normes de la qualité de la production et de la présentation au niveau des standards établis; participer à la mise en place des différents points de vente; participer au service dans les différents restaurants, aux banquets et à la cafétéria; voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et de salubrité et de santé et sécurité; réaliser toute autre tâche visant à assurer le bon fonctionnement des opérations et le maintien d'un haut niveau de qualité de service. Exigences essentielles Diplôme d'études professionnelles (D.E.P.) en cuisine d'un institut reconnu Autres exigences Expérience comme garde manger au sein d'établissements d'envergure est considérée comme un atout Expérience de base en pâtisserie considérée comme un atout Très bon sens de l’organisation Sens éprouvé du service à la clientèle Capacité à travailler sous pression Sens de l’initiative Esprit d’équipe Bonne dextérité manuelle et très grand souci du détail Rigueur en ce qui a trait au respect des normes de propreté et du maintien de son poste de travail Disponibilité à travailler sur des quarts de travail (de jour, de soir, de fins de semaines et les jours fériés) Rémunération Type Horaire Salaire 23,40 $ à 27,16 $ Conditions de travail En Plus D'œuvrer Dans Un Environnement Divertissant, Enrichissant Et Dynamique, Tu Pourras Bénéficier D'une Multitude D'avantages Des Plus Concurrentiels Garantie de 32 heurs par semaine (en moyenne) pour les 6 premiers mois suivant l'embauche Salaire selon l'expérience Le taux horaire sera majoré de 11,12% pour compenser l'absence de certains avantages sociaux Primes généreuses pour les quarts de soir (1,13$/h) et les fins de semaine (2,62$/heure) Possibilité de bénéficier des avantages sociaux et de cotiser au fonds de pension après un certain nombre d'heures travaillées Service complet de cafétéria (avantage imposable) Uniformes fournis et nettoyés sur place Stationnement gratuit Programme d’aide aux employés et accès à une plateforme de télémédecine Gym sur place Salles de repos avec ordinateurs, salle de lecture et terrasse Rabais dans les restaurants et pour les spectacles du Casino Allocation pour couteaux (cuisine) Rabais dans les hôtels Hilton à travers le monde Prends note que le processus de sélection pour cet emploi inclut une évaluation médicale préembauche qui permet d’évaluer les aptitudes et qualités requises pour effectuer les tâches essentielles de l’emploi. Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l'obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l'employeur. Prends note qu’on ne communiquera qu'avec les personnes sélectionnées pour une entrevue. Soucieuses de pouvoir compter sur une main-d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec et ses filiales souscrivent à un programme d'accès à l'égalité en emploi et invitent les femmes, les Autochtones, les personnes handicapées ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature. #Hilton À propos de Loto‑Québec Loto‑Québec a été créée en 1969 pour encadrer les jeux de hasard et d’argent. Depuis plus de 50 ans, on fait rêver les Québécois et les Québécoises grâce à notre offre de loteries, de jeux de casino, de jeux en ligne, de bingo et de Kinzo. Loto‑Québec, c’est une culture vibrante, des environnements de travail uniques, et surtout, plus de 5 000 personnes qui travaillent ensemble pour offrir un divertissement responsable, innovant et haut en couleur. Numéro de requête 09320 Date de fin d’affichage 29-10-2026

Ce que vous ferez

Exigences

A professional diploma in cooking from a recognized institution is required. Large-scale garde-manger experience and basic pastry experience are considered assets; candidates should also demonstrate organization, customer service, teamwork, initiative, attention to detail, and availability for variable day, evening, night, weekend, and holiday shifts.